タケハル探検隊が行く

  

湯布院から遠く離れた 日本本土最東端は根室のグルメといえば「エスカロップ」！
あれ旨いんよな～
でも大分では全然 名前も聞かんもんな。

オレあれまた食べたいんよ。
でもさ、大分では食べれるところって無さげだよね。
っていうか、みんな知らんよな。


　　なんでオレ コマネチ・・・


だから作ってみたんよ。
料理は酒のつまみか野外料理しか普段せんけど。
小さいスーパーが2つしかない湯布院で手に入る限りの高級素材集めて、この1食のために材料費1220円！やからな、相当うまいはずだよ。

パソコンで調べたらレシピは結構あった。


　　米とタケノコをバターで炒めて



　　コンソメ入れて炊く！



　　豚カツを揚げて



　　ニンニクと玉ねぎのデミグラスソース作り

そ　し　て

いろいろ苦労して　や　っ　と


　　出来上がりじゃ　どうだ！


で、さっそく食べてみたわけ
そしたらなんか味薄し～の！　なにを間違えたんやろな・・・
バターの量が少なかったかもしれん。
見た目もだいぶ違うし。

いや、もしかしたらこんな味だったかもしれん！　な、きっと。


　　これ本物　「どりあん」っていう喫茶店にて



　　別角度から


ん～　やっぱ違うわ